Mengenal pohon teh – para ahli tanaman memberi nama Teh
dengan beberapa macam nama, antara lain adalah Camelia theifera, Thea sinensis dan Camelia thea. Beberapa nama itu
diberikan karena memang belum ada Namun menurut sistematiknya, disebutkan:
Pohon the ini berasal dari pegunungan Himalaya, terutama di
daerah-daerah Burma, india, tiongkok, dan juga Tibet. Kemudian di masing-masing
Negara teh diberi nama sendiri-sendiri. Teh dari daerah itulah yang menjadi
jenis pokok teh dan diberi nama Assamica.
Ilustrasi |
Dari Negara-negara itulah teh disebarluaskan dan tentu saja
telah bervariasi dengan jenis-jenis lainnya. Dengan demikian maka akan banyak dikeanal nama-nama
teh dan disebutkan dari mana daerahnya masing-masing. Teh asal tiongkok yang
kemudian ditanam dijepang, lalu dibawa ke Indonesia dan tanam di jawa akan
disebut dengan nama Teh jawa.
Jenis teh yang pertama kali masuk ke Indonesia adalah jenis
sinensis. Setengah abad kemudian dimasukkan pula jenis teh Assamica. Dengan
adanya dua jenis teh ini sering terjadi hybridasi. Karena sifat dari Assamica
lebih menguntungkan, maka lambat laun sinensis terdesak dengan jenis Assamica.
Dengan demikian maka praktis hamper setiap perkebunan the di Indonesia menanam
jenis Assamica. Akan tetapi Assamica dari bermacam-macam variasi.
Perbedaan Assamica dan Sintesis :
Jenis Assamica ini dapat berbatang setinggi 12 meter,
tumbuhnya cepat mulainya bercabang agak tinggi, ukuran daunnya lebih besar
kalau dibandingkan dengan jenis sinensis dan ujungnya runcing panjang. Assamica
ini dapat menghasilkan daun banyak sekali, tetapi kualitas produksinya kuarang.
Sedangkan jenis sinensis, pohonnya rendah hanya sekitar 3 meter bercabang banyak dan mulai bercabang
didekat permukaan tanah. Daunnya berukuran kecil bila dibandingkan dengan jenis
Assamica, panjangnya hanya berukurang 9 cm. ujung daunnya runcing pendek.
Tumbuhnya lambat dengan produksi sedikit akan tetapi mempunyai kualitas produsi
yang baik.
Nama jenis : Thea link
Suku : Camelia
Orde : Transtroemiaceae
Keluarga : Cistiflorae
0 komentar:
Posting Komentar